Niedzielny obiad Bedřicha

Marynowany ser hermelín

199

Nakládaný hermelín

orzechy włoskie – jałowiec – czosnek – surówka z kapusty – winogrona – chleb na zakwasie

Alergeny: 1, 7, 8, 10, 12

Utopenec (marynowana kiełbasa)

159

Utopenec

cebula – pietruszka – kiszona kapusta – jabłko – chleb na zakwasie

Alergeny: 1, 12

Wołoska kwaśnica

90

Valašská kyselica

ziemniak pieczony w sianie – wędzony boczek – kiszona kapusta – borowiki – śmietana

Alergeny: 1, 7, 9, 12

Jitrnice (czeska kiełbasa podrobowa)

320

Jitrnice

ziemniaki z masłem – kiszona kapusta – jabłko – pietruszka – musztarda

Alergeny: 1, 7, 9, 10

Gulasz wołowy

350

Hovězí guláš

goleń wołowa – chrzan – cebula – chleb na zakwasie

Alergeny: 1, 9

Sos koperkowy

230

Koprovka

dwa jajka na miękko – ziemniaki z masłem

Alergeny: 1, 3, 7, 9

Smażony ser 120 g

280

Smažák

ser z Formaggerie – ziemniaki z masłem – sos tatarski

Alergeny: 1, 3, 7

Makowiec Bedřicha

120

Bedřichův makovec

truskawki – koper włoski – rumianek

Alergeny: 1, 3, 7