774 865 317
CS
Rezervovat

Pivo,
jídlo,
klid.

Česká hospoda v Liberci s kuchyní z hor. Poctivá klasika, domácí výroba a dokonale načepovaná plzeň.

Rezervovat stůl Co dneska vaříme
Jídla na dřevěném stole

Kdo je Bedřich

Bedřich je fiktivní postava, která podle dochovaných (a často pochybných) pramenů vynikala v kuchyni, u výčepu i na horských stezkách. Tvrdil, že dobrý vývar spraví všechno, co se v životě pokazí.

Nevíme, jestli opravdu existoval. Ale vaříme, jako by měl přijít na oběd: českou klasiku a jídla z Jizerek. Omáčky, maso, knedlíky, nakládané a uzené. Poctivě a bez zkratek.

Dokonale
načepovaná plzeň

Plzeň je u nás základ. Ne z povinnosti, ale z přesvědčení. Čepujeme ji tak, jak se má: vychlazené sklo, čistý výčep a pěna, která drží až do posledního loku.

  • Hladinka Klasika. Hutná pěna, plná chuť. 0,5 l nebo 0,3 l.
  • Šnyt Víc pěny, míň piva. Na ochutnání nebo když se nechce domů.
Načepovaná plzeň

Domácí výroba

Co jde, děláme od nuly sami.

  • Udíme

    Klobásy, bůček a maso do polévek. Pomalu a na dřevě.

  • Sbíráme

    Bylinky, šípky a smrkové výhonky ze severu. Co rok dá, to je na talíři.

  • Nakládáme

    Utopence, hermelín, okurky i ovoce. Sklenice na polici nejsou dekorace.

  • Pečeme

    Bedřichův kváskovej chleba a moučníky. Každý den.

Věrnostní program

Za každých utracených 1 000 Kč vám vrátíme 50 Kč. Sbírá se u Bedřicha i ve všech podnicích skupiny Ještě.

Chci být věrný

Dárkový poukaz

Darujte večer u Bedřicha. Poukaz platí na jídlo i pití ve všech podnicích skupiny Ještě.

Koupit poukaz
Stůl plný jídla pro větší společnost

Skupiny, oslavy, catering

Narozeniny, firemní večírek, rozlučka nebo svatba. Pro větší partu připravíme menu na míru, Bedřicha si můžete pronajmout celého a s cateringem přijedeme i za vámi.

Napište, co chystáte. Ozveme se do druhého dne s návrhem a cenou.

Údaje použijeme jen k vyřízení poptávky. Ochrana osobních údajů

Svatba nebo akce mimo hospodu? Kdekoliv, kdykoliv. Catering skupiny Ještě po celé ČR. Catering Ještě

Rezervace stolu

Zastavit se není prohra. Stůl si vyberete online, na dnešní večer a pro 8 a víc lidí raději volejte.

774 865 317

Vybrat stůl online Den, čas a počet lidí. Potvrzení vám přijde hned. Rezervovat stůl

Kontakt a otevírací doba

Rumunská 47/16
460 01 Liberec

100 metrů od terminálu MHD. Dejte si pivo, než vám to jede.

Navigovat

774 865 317
Otevřeno
Po–Útzavřeno
St–Čt16:00–23:00
Pá–So16:00–24:00
Ne11:00–23:00 nedělní obědy

Kuchyně vaří do hodiny před zavíračkou.

Bedřich patří do rodiny Ještě. Ještě víc jídla nebo pití?

Dárkové poukazy